Acetónje bezfarebná, prchavá kvapalina so silným ovocným zápachom.Je to široko používané rozpúšťadlo a surovina v chemickom priemysle.V prírode je acetón produkovaný najmä mikroorganizmami v črevách prežúvavcov, ako sú kravy a ovce, prostredníctvom degradácie celulózy a hemicelulózy v stenách rastlinných buniek.Okrem toho niektoré rastliny a plody obsahujú aj malé množstvo acetónu.

pozrime sa, ako sa acetón vyrába prirodzene.Acetón sa vyrába hlavne mikrobiálnou fermentáciou v bachore prežúvavcov.Tieto mikroorganizmy rozkladajú rastlinnú celulózu a hemicelulózu na jednoduché cukry, ktoré sa potom samotnými mikroorganizmami premenia na acetón a ďalšie zlúčeniny.Okrem toho niektoré rastliny a plody obsahujú aj malé množstvo acetónu, ktorý sa uvoľňuje do ovzdušia transpiráciou.

Teraz si povedzme o použití acetónu.Acetón je široko používané rozpúšťadlo a surovina v chemickom priemysle.Možno ho použiť na výrobu rôznych zmäkčovadiel, farieb, lepidiel atď. Okrem toho sa acetón používa aj na extrakciu éterických olejov a ako čistiaci prostriedok.

pozrime sa na niektoré problémy súvisiace s výrobou acetónu.V prvom rade výroba acetónu mikrobiálnou fermentáciou u prežúvavcov vyžaduje veľké množstvo rastlinnej vlákniny ako suroviny, čo zvýši záťaž tráviaceho systému týchto zvierat a môže viesť k zdravotným problémom.Okrem toho produkciu acetónu prostredníctvom mikrobiálnej fermentácie obmedzujú aj faktory, ako je kvalita krmiva pre zvieratá a zdravotný stav zvierat, ktoré môžu ovplyvniť výťažok a kvalitu acetónu.Po druhé, použitie acetónu môže spôsobiť znečistenie životného prostredia.Acetón sa môže ľahko vypariť do vzduchu, čo môže spôsobiť poškodenie dýchacieho systému zvierat a ľudí.Okrem toho môže acetón tiež spôsobiť znečistenie podzemnej vody, ak nie je pred vypustením správne ošetrená.

acetón je veľmi užitočná chemická zlúčenina.Pozornosť by sme však mali venovať aj jeho výrobnému procesu a použitiu, aby sme zabezpečili, že nepoškodí ľudské zdravie a životné prostredie.